Введение 3
1. Обзор литературы
1.1. Влияние условий содержания на животных 4
1.2. Значение микроклимата, факторы его формирования. Нормативы микроклимата для молодняка крупного рогатого скота 8
1.3. Значение ограждающих конструкций и требования, предъявляемые к ним 15
1.4. Мероприятия по защите окружающей среды на территории животноводческого объекта 17
2. Задание на проектирование 20
3. Характеристика выбранного помещения 23
4. Системы обеспечения микроклимата 25
5. Системы уборки, хранения, обеззараживания и утилизации навоза и трупов 29
6. Системы кормораздачи и водоснабжения 31
7. Основные технологические процессы 32
8. Зоогигиенические меры профилактики незаразных болезней молодняка крупного рогатого скота 33
Заключение 35
Библиографический список 36
Приложение 38
Современная зоогигиена особенно подчеркивает роль защиты животных от вредного воздействия факторов внешней среды, так как при неблагоприятных условиях содержания животных их организм нередко функционирует на пределе своих физиологических возможностей, что связано с опасностью различных заболеваний.
Поэтому усилия зооветеринарных специалистов должны быть направлены, с одной стороны, на нивелировку неблагоприятных воздействий, с другой – на повышении резистентности сельскохозяйственных животных. Значение этой защиты возрастает по мере укрупнения хозяйств, увеличения сообществ (групп) животных и повышения их продуктивности (И.И. Кочиш, Н.С. Калюжный, Л.А. Волчкова, В.В. Нестеров, 2008).
Зоогигиена является важнейшим элементом зоотехнической науки и практики. Она выявляет влияние условий жизни животных, разрабатывает правильные приемы их содержания, кормления, ухода и эксплуатации, дает рекомендации по устранению неблагоприятных факторов и максимальному использованию благоприятных (А.И. Чикалев, 2006).
В настоящее время имеется большое разнообразие проектов ферм и оборудования отечественного и иностранного производства, позволяющих оптимизировать микроклимат в соответствии с природно-климатическими условиями территории, видом, направлением продуктивности и поголовьем животных и другими факторами.
Особенностью влияния гигиенических факторов является и то, что они действуют не только на животных, но и конструкционные элементы ферм, оборудование, здоровье обслуживающего персонала (А.Ф. Кузнецов, 2004).
Таким образом, мы рассмотрели понятие зоогигиены, микроклимата, его значение для выращивания молодняка крупного рогатого скота, а также факторы, формирующие его. Изучили технологические и зоогигиенические параметры отдельно взятого помещения – телятника.
В результате проведенных измерений и расчетов можно сделать вывод, что по зоогигиеническим параметрам фермы в целом и помещение для телят – в частности позволяют вести хозяйственную деятельность. В то же время для защиты окружающей среды от вредных выбросов сельского хозяйства рекомендуется вокруг территории животноводческой фермы сделать зеленые насаждения деревьев и кустарников.
Для телят в возрасте 3-6 месяцев очень важно поддерживать оптимальный температурно-влажностный режим и защищать их от сквозняков. В телятнике температура воздуха находится в пределах норма. Относительная влажность воздуха несколько снижена. Для оптимизации параметров микроклимата рекомендуется применение вентиляции с механическим побуждением воздуха, которая сможет обеспечить необходимую кратность воздухообмена в воздухе.
Световой коэффициент в помещении для телят находится практически в пределах нормы. Искусственная освещенность с помощью ламп накаливания составляет 46,5 Лк при норме 50 Лк. Для достижения оптимального результата рекомендуется пробрести дополнительные 5 ламп накаливания по 100 Вт.
В рассматриваемом помещении осуществляется кормление, поение и уход за телятами в возрасте 3-6 месяцев. Для улучшения физиологического состояния животным предоставляют моцион. Специалисты ветеринарной службы проводят комплекс профилактических мер по борьбе с болезнями молодняка.
- Бронфман Л.И. Микроклимат помещений в промышленном животноводстве и птицеводстве. – Кишинев: Изд-во «Штиинца», 1986. – 208 с.
- Виноградов П.Н. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов / П.Н. Виноградов, М.С. Найденский: учеб. метод. пособие. – М.: МГАВМиБ им. Скрябина, 2007. – 89с.
- Гончарова Л.Н. Анализ некоторых показателей микроклимата в коровниках и его влияние на молочную продуктивность коров // Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Сибири / Материалы конференции молодых ученых Сибирского федерального округа. 7-11 июля.– Улан-Удэ, 2004 г.– Часть II.– С. 106-108.
- Гончарова Л.Н. Зоогигиеническое обоснование применения аэроионизации при содержании и сравнительная характеристика спермопродукции быков-производителей в ОАО ПП «Барнаульское» // Вестник Алтайского государственного аграрного университета.– №10 (48). Октябрь.– Барнаул, 2008.– С. 53-55.
- Коба В.Г. Механизация и технология производства продукции / В.Г. Коба, Н.В. Брагинец, Д.Н. Мурусидзе и др. – М.: Колос, 1999. – 528 с.
- Кочиш И.И. Зоогигиена / И.И. Кочиш, Н.С. Калюжный, Л.А. Волчкова и др. – С.-Пб. «Лань», 2008. – 464 с.
- Кузнецов А.Ф. Гигиена животных / А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов и др. – М.: Колос, 2001. – 368 с.
- Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания животных: справочник. – СПб.: Изд-во «Лань», 2004. – 640 с.
- Справочник ветеринарного врача / Общ. ред. В.Г. Гавриша, И.И. Калюжный. – Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс, 1996. – 608 с.
- Справочник ветеринарного врача / Сост. А.Ф. Кузнецов. – С.-Пб «Лань», 2001. – 896 с.
- Технологические основы производства и переработки продукции животноводства / Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г Макарцева. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003. – 808 с.
- Чикалев А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. – С.-Пб.: «Лань», 2006. – 224 с.