Культура - овес, вредитель- яивица обыкновенная, болезнь - фуразиазная корневая гниль, сорняк - льнянка обыкновенная ( на примере ООО «Восход», Алтайский край)

По данным Алтайкрайстата, в 2014 году из всех выращиваемых в Алтайском крае яровых зерновых культур, по объему посевных площадей овес входит в тройку лидеров, наряду с пшеницей и гречихой. Причем, в последние годы наметилась тенденция к увеличению посевных площадей: если в 1999 году овсом были заняты лишь менее 348 тысяч гектаров, то, к примеру, в 2014 году его посевные площади увеличились более чем до 450 тысяч гектаров. В 2015 году посевы овса на Алтае чуть сократились до373 тысяч гектаров. Каковы окажутся планы алтайских сельхозпроизводителей на следующий год, покажет Всероссийская сельскохозяйственная перепись, которая пройдет на Алтае в период с 1 июля по 15 августа 2016 года.
Высокое содержание в зерне овса белка (12-13 %), крахмала (40-45 %) и жира (в среднем 4,5 %) определяет его пищевое и кормовое достоинство. Зерно овса богато витаминами В1 и В2, соединениями железа, кальция и фосфора. Из него изготавливают крупу, толокно, муку, суррогат кофе, галеты, печенье, «Геркулес» и пр. Продукты, изготовленные из зерна овса, хорошо усваиваются организмом, имеют диетическое значение, их используют в детском питании. В хлебопекарной промышленности муку применяют только в виде примесей к пшеничной или ржаной муке. Большую ценность в пищевом отношении представляет голозерный овес, содержащий значительно больше белка, жира и крахмала, чем пленчатый овес.
Зерно овса – незаменимый и концентрированный корм для лошадей, в размолотом виде – для молодняка животных других видов, а также для птицы. В кормовом отношении 1 кг зерна соответствует 1 к.ед. Овсяная солома и мякина, используемые на корм животным, по питательным свойствам более ценны, чем солома и мякина других зерновых культур. Овес в смеси с викой является лучшей культурой для посева в занятом пару.
Овес относится к числу древних культур. В отдаленные времена он встречался как засоритель пшеницы и ячменя. По мере продвижения их к северу и в горы овес будучи более выносливым вытеснял их и таким путем входил в культуру.
В Европе овес был известен за 1500-1700 лет до н.э. На территории нашей страны овес возделывался в северо-западных районах нечерноземной полосы с VII в. н.э., о чем свидетельствуют археологические находки культурного овса под Санкт-Петербургом.
В Алтайском крае площадь посева овса составляет около 600 тыс. га. В Алтайском крае урожайность зерна овса составляет от 1,25 т/га до 2,35 т/га.
В число мероприятий, обеспечивающих сохранение и повышение урожая овса, важное место занимает борьба с вредителями и болезнями. Основная задача защиты растений от вредителей и болезней – полная ликвидация или уменьшение потерь урожая до хозяйственно неощутимых размеров на основе использования интегрированных систем защиты растений, безопасных для человека и окружающей его среды.
Овес поражается многими болезнями: пыльной и твердой головней, линейной и корончатой ржавчиной, мучнистой росой, пятнистостями, бурым и полосатым бактериозом, вирусными заболеваниями и в меньшей степени корневыми гнилями. Среди сорняков в посевах овса произрастают овсюг, звездчатка средняя, пырей ползучий, льнянка обыкновенная, бодяк полевой, марь белая. Из вредителей посевам вредят злаковая тля, хлебная полосатая блоха, пьявица обыкновенная, хлебные жуки, цикадки, шведские мухи, стеблевые хлебные пилильщики, реже пшеничные трипсы и серая зерновая совка. Ежегодные потери от вредителей, болезней, сорняков достигают по самым скромным подсчетам до 20-30 % валового урожая, а по ряду культур еще выше, ухудшается качество растениеводческой продукции, то есть снижается содержание протеина до 15-20 %, незаменимых аминокислот до 10-15 %. Средние цифры количественных и качественных потерь урожая полевых культур свидетельствуют о значительных потенциальных возможностях роста урожая повреждаемых культур за счет эффективной борьбы с вредными организмами, а потому защита растений занимает важное место в системе мер, направленных на повышение эффективности сельскохозяйственного производства.
Химический метод защиты растений основан на использовании органических и неорганических веществ, токсичных для вредных организмов. Химические вещества наносят непосредственно на вредные организмы, на поверхность различных органов растений или вносят в среду обитания (почву, воздушную среду). Химические средства защиты растений отличаются большой универсальностью, их можно применять против большинства вредителей и болезней сельскохозяйственных культур. Применение химических веществ, действующих непосредственно на вредителей и возбудителей болезней, дает возможность в короткий срок ликвидировать их очаги на больших площадях.
Основной недостаток химического метода  это отрицательное влияние пестицидов на возделываемые культуры, микрофлору почвы, их токсичность для человека и теплокровных животных. Обычно при химических обработках сельскохозяйственных культур гибнут не только вредные организмы, но и полезные опылители растений, энтомофаги, микроорганизмы в почве. Опрыскивание  это метод нанесение пестицида в виде раствора, суспензии или эмульсии на поверхность растений или тела вредителя. К достоинствам этого способа относят сравнительно небольшой расход инсектицидов и равномерное покрытие ими обрабатываемых поверхностей, хорошую прилипаемость, к недостаткам  сложность приготовления рабочих составов, большой расход воды, порчу аппаратуры в результате коррозии. Малообъемным называют опрыскивание со сравнительно небольшой нормой расхода рабочей жидкости 5-50 л/га.
В курсовой работе необходимо изучить методы и виды средств защиты. Провести анализ выпускаемых пестицидов относительно их экологии и воздействия на человека и окружающую его среду.